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回答1
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尤承忠 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
普通外科
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34 岁男性乙肝病毒携带者,DNA 正常,一般是可以吃鱼的。鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。但需注意鱼的种类、烹饪方式、食用量以及个人的过敏情况等。 1. 鱼的种类:优先选择淡水鱼,如草鱼、鲫鱼等,避免食用可能携带寄生虫较多的深海鱼。 2. 烹饪方式:宜采用清蒸、煮汤等清淡方式,少用油炸、烧烤等高油高脂的烹饪方法。 3. 食用量:适量食用,不宜一次吃太多,以免加重胃肠负担。 4. 过敏情况:若本身对鱼过敏,则应避免食用。 5. 身体状况:如果同时伴有其他疾病,如高尿酸血症,需控制鱼的摄入量。 总之,对于乙肝病毒携带者且 DNA 正常的 34 岁男性,在保证鱼的品质和烹饪方式合理、食用量适当、不过敏且无其他特殊禁忌的情况下,是可以吃鱼的。这有助于补充营养,增强体质。
2024-11-29 00:40
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