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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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这种说法是不准确的。糯米和大米各有特点，对身体的益处不能简单地进行比较，取决于多种因素。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2013-06-09 10:48
1.营养成分：大米富含碳水化合物、蛋白质等；糯米蛋白质含量稍低，但黏性较大。
2.消化难度：大米相对容易消化，适合多数人；糯米黏性大，消化较慢，肠胃不好者应少吃。
3.食用场景：大米是日常主食常见选择；糯米常用于制作特色食品。
4.血糖影响：大米升糖指数适中；糯米升糖较快，糖尿病患者需谨慎。
5.个人体质：不同人体质不同，对糯米和大米的接受程度各异。
总之，不能一概而论说吃糯米比大米更有益，应根据个人身体状况和饮食需求合理选择。
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