吃了发霉的梅肉担心会致癌，该如何处理？
2024-09-22 10:40
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刚才我吃了一个梅肉，我妈一看说发霉了，可是我已经吃了，前几天还吃了几个，怎么办？听说吃过发霉的东西若干年后一定会得癌症的是吗？我好怕啊，怎么办啊？
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回答1
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邢玉英 主任医师
河北医科大学第四医院
三级甲等
麻醉科
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吃了发霉的梅肉可能会对健康造成影响，但不一定若干年后就会得癌症。影响因素包括食用量、个人体质、发霉程度、后续处理及身体反应等。 1.食用量：少量食用相对风险较低，若多次大量食用则风险增加。 2.个人体质：有些人身体代谢和免疫能力强，能较好应对有害物质。 3.发霉程度：轻度发霉含有的毒素可能较少，严重发霉则毒素多危害大。 4.后续处理：及时催吐、多喝水促进代谢，能减少有害物质吸收。 5.身体反应：观察有无恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如有需及时就医。 一般情况下，偶尔少量食用发霉食物不必过于恐慌，但要密切关注身体状况。如有不适，尽快前往正规医院就诊。
2024-09-22 21:53
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