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回答1
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陆薇 副主任医师
连云港市第一人民医院
三级甲等
妇科
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自身免疫性肝病患者的食疗，主要包括饮食均衡、控制脂肪摄入、增加优质蛋白、补充维生素和矿物质、避免刺激性食物等。 1. 饮食均衡：保证每日摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，多吃蔬菜、水果、全谷物。 2. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄取，选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的健康油脂。 3. 增加优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类等，有助于修复肝细胞。 4. 补充维生素和矿物质：多吃富含维生素 C、E 和 B 族维生素的食物，以及富含锌、硒等矿物质的食物。 5. 避免刺激性食物：避免辛辣、油腻、高盐、高糖食物，以及酒精、咖啡等刺激性饮品。 总之，自身免疫性肝病患者的食疗需要长期坚持，合理的饮食有助于控制病情、改善肝功能，但不能替代药物治疗。患者应定期复查，遵循医生的治疗建议。
2024-09-22 18:22
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