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回答1
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周晓东 副主任医师
河北大学附属医院
三级甲等
心脏外科
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食用生了斑点病的菠菜可能对人体有害，原因包括病菌感染、营养受损、产生毒素、引发过敏、影响消化等。 1.病菌感染：斑点病可能由病菌引起，食用后病菌可能进入人体，导致感染和疾病。 2.营养受损：患病的菠菜自身营养成分可能遭到破坏，无法提供正常的营养供给。 3.产生毒素：部分病菌在菠菜上繁殖时可能产生有害毒素，危害人体健康。 4.引发过敏：对于过敏体质的人，斑点病可能导致菠菜中的某些成分发生变化，从而引发过敏反应。 5.影响消化：患病菠菜的质地和成分改变，可能加重肠胃负担，影响消化功能。 总之，为了确保身体健康，建议尽量选择新鲜、无病害的菠菜食用。如果不小心食用了生了斑点病的菠菜，且出现身体不适，应及时就医。
2024-12-05 04:57
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