21 岁男性出现经常干呕、打嗝不断、胃胀气、晚上躺下食物仿佛在喉咙口的症状，可能是由饮食不当、胃肠功能紊乱、胃炎、胃食管反流病、幽门梗阻等原因引起。 1. 饮食不当：如果经常暴饮暴食，或食用过多油腻、辛辣、刺激性食物，以及大量饮酒、吸烟等，都可能导致胃肠负担过重，引起消化不良，出现上述症状。 2. 胃肠功能紊乱：精神压力大、作息不规律等因素可能导致胃肠神经功能失调，使胃肠蠕动减慢，消化液分泌异常，从而引发干呕、胃胀等。 3. 胃炎：幽门螺杆菌感染、药物刺激等原因可引发胃炎，导致胃黏膜受损，影响胃的正常功能，出现胃胀、打嗝、干呕等表现。 4. 胃食管反流病：食管下括约肌功能障碍，胃酸反流至食管，会引起烧心、反酸、胃胀、干呕等症状。 5. 幽门梗阻：幽门部位发生梗阻，食物不能顺利通过胃进入肠道，会导致胃内食物潴留，引起胃胀、呕吐。 总之，出现上述症状的原因较为复杂。建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。治疗上可能会使用多潘立酮片促进胃肠蠕动、奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸分泌、铝碳酸镁咀嚼片保护胃黏膜等药物。但用药需遵医嘱。