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这种鸡蛋特征反映了什么健康问题?

就是那种一扒皮,蛋清也黏在上面,蛋黄金黄色,不是特别硬曾经的

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王绪生 副主任医师

    东南大学附属中大医院

    三级甲等

    口腔科

    这种鸡蛋的特征可能与鸡蛋的新鲜度、储存条件、母鸡的健康状况、饲料成分以及加工方式等有关。 1.新鲜度:新鲜的鸡蛋蛋清和蛋黄质地较好,随着时间推移,蛋清可能变稀,与蛋壳粘连。 2.储存条件:不当的储存环境,如温度过高、湿度过大,会影响鸡蛋的品质。 3.母鸡健康:母鸡若患病,可能产出品质不佳的鸡蛋。 4.饲料成分:饲料的营养不均衡,可能导致鸡蛋的性状改变。 5.加工方式:例如在煮蛋过程中,时间和火候掌握不好,也会出现类似情况。 总之,通过观察鸡蛋的这种特征,可以初步判断一些可能的影响因素,但要确切了解原因,还需综合多方面因素进行分析。

    2024-12-04 21:44
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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