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这样的早餐搭配是否合理健康?

份炒河粉,一份蒸肠粉,50克沙县拌面,6个沙县饺子,一个红糖馒头,一个都豆沙包,一杯豆浆。这样的早餐合理吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    杜健 主任医师

    山西省人民医院

    三级甲等

    神经内科

    这样的早餐搭配不太合理。存在营养不均衡、热量偏高、主食偏多等问题。 1. 营养不均衡:食物种类虽多,但蔬菜、水果、蛋白质的比例较低,缺乏维生素、矿物质和膳食纤维。 2. 热量偏高:炒河粉、蒸肠粉、拌面等主食的油脂含量可能较高,容易导致摄入的热量过多。 3. 主食偏多:红糖馒头、豆沙包、饺子、河粉、肠粉、拌面都属于主食类,碳水化合物摄入过量。 4. 蛋白质不足:仅有饺子中的少量肉馅提供蛋白质,不能满足身体需求。 5. 缺乏蔬果:没有新鲜的蔬菜和水果,无法提供足够的抗氧化物质和膳食纤维。 总体来说,这样的早餐搭配不够理想,建议增加蔬菜、水果和优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,以保证营养均衡。

    2024-09-23 04:59
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邓高里

邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华

郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰

郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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