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徐丽华 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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花生和瓜子都含有一定的糖分,但含量相对较少。此外,它们的营养成分丰富,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 1. 糖分组成:花生中的糖分主要是蔗糖和葡萄糖,瓜子中的糖分以蔗糖为主。 2. 含量比较:相对而言,花生的含糖量略高于瓜子。 3. 营养差异:花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。瓜子含有多种维生素和矿物质,如维生素 E 和锌。 4. 食用影响:适量食用花生和瓜子一般不会导致血糖明显升高,但过量食用可能会有影响。 5. 特殊人群:对于糖尿病患者,需控制摄入量,监测血糖。 总之,花生和瓜子虽含糖分,但适量食用并注意整体饮食均衡,对健康影响不大。但特殊人群应根据自身情况,合理选择食用量。
2024-12-03 03:01
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