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回答1
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肖亦辉
东南大学附属中大医院
三级甲等
全科医疗科
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甘草具有一定的护肝作用,其护肝机制较为复杂,包括抗氧化、抗炎、调节免疫等。食用方法多样,如泡茶、煮粥、炖汤等,但需注意适量和适用人群。 1. 护肝原理:甘草中的有效成分能清除自由基,减轻肝细胞氧化损伤;抑制炎症因子释放,缓解肝脏炎症反应;调节免疫功能,增强肝脏自身的防御能力。 2. 食用方式: 泡茶:将适量甘草切片用开水冲泡,可反复冲泡饮用。 煮粥:在煮粥时加入少量甘草,增加粥的营养和保健作用。 炖汤:如炖鸡汤、排骨汤时放入一些甘草。 3. 适用人群:适合长期饮酒、患有慢性肝病、接触肝毒性物质的人群。但孕妇、哺乳期妇女、高血压患者等应慎用。 4. 注意事项:食用甘草不可过量,以免引起水肿、血压升高等不良反应。 5. 药物搭配:可与白芍、白术等中药搭配使用,增强护肝效果,但需在医生指导下进行。 总之,甘草虽有一定护肝作用,但不能替代正规治疗。若肝脏有问题,应及时就医,遵循医生建议进行治疗和调理。
2024-12-04 20:27
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