花生的食疗功效有哪些？花生能预防心脏病吗？_即问即答

2024-12-02 16:34 点击扫描二维码更精彩

问题：

花生有哪些食疗功效？有人说花生能预防心脏病，这是真的吗？

回答1
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于常英副主任医师

秦皇岛市第一医院

三级甲等

老年病科

花生具有一定的食疗功效，如补充营养、促进肠道蠕动、调节血脂、保护心血管、增强记忆力等。关于花生能否预防心脏病，目前的研究表明有一定的积极作用，但不能单纯依靠吃花生来预防心脏病。 1. 补充营养：花生富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，能为身体提供能量和营养支持。 2. 促进肠道蠕动：其含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3. 调节血脂：适量食用花生有助于降低胆固醇水平，调节血脂。 4. 保护心血管：花生中的不饱和脂肪酸对心血管有一定的保护作用，可降低心血管疾病的风险。 5. 增强记忆力：花生中的卵磷脂和脑磷脂有助于改善神经系统功能，增强记忆力。总之，花生具有一定的食疗价值，但要注意适量食用，且不能将其视为预防和治疗疾病的唯一方法。保持均衡的饮食和健康的生活方式对于维护身体健康至关重要。
2024-12-03 09:32

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