急性肠胃炎康复后，饮食要注意清淡、规律、卫生、均衡、避免刺激性食物，头晕可能是贫血、低血压、低血糖、颈椎病、脑供血不足等原因引起。 1.饮食清淡：选择易消化的食物，如米粥、面条等，避免油腻、辛辣、生冷食物。 2.规律饮食：定时定量进食，不过饥过饱，有助于维持胃肠功能正常。 3.注意卫生：食物要清洗干净，防止细菌、病毒再次感染胃肠道。 4.营养均衡：摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，如瘦肉、蔬菜、水果。 5.避免刺激性食物：减少咖啡、浓茶、酒精等的摄入，以免刺激胃肠道。 6.头晕原因： 贫血：肠胃炎可能导致营养吸收不良，引发贫血，从而头晕。可多吃含铁丰富的食物，如猪肝、菠菜。 低血压：患病后身体虚弱可能导致血压降低，引起头晕。注意休息，避免突然改变体位。 低血糖：饮食不规律或营养不足可能导致低血糖，出现头晕。及时补充糖分。 颈椎病：长期不良姿势可能诱发颈椎病，压迫血管神经导致头晕。需注意颈部活动。 脑供血不足：血管问题或血液黏稠度增加可能造成脑供血不足，引起头晕。必要时就医检查。 总之，急性肠胃炎康复后要养成良好的饮食习惯，促进身体恢复。如果头晕症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因并进行相应治疗。