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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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海鲜粥同时含有碳水化合物以及蛋白质两种成分，这两种成分对于糖尿病患者来讲都是可以使用的，不过在烹饪的过程中，烹饪的时间不宜过长，否则粥类食品过度的加工，有可能会导致饭后血糖升高较快，同时不要追求口感增加海鲜的重量，因为糖尿病患者每天蛋白质摄入量都是固定的。
2018-08-03 16:34
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回答2
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冯海峰 主治医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
眼科
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你好，据你所述，这种情况考虑可以的，一般影响不大，可以放心用即可，定期复查血糖较好。
2013-08-31 20:36
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