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回答1
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韩星光 主任医师
海南医学院第一附属医院
三级甲等
中医科
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草酸对身体是有一定害处的，可能影响钙的吸收、导致结石形成、损伤胃肠道黏膜、影响肾功能以及引发过敏反应等。 1. 影响钙的吸收：草酸易与钙结合形成草酸钙，从而减少人体对钙的吸收，影响骨骼健康。 2. 导致结石形成：草酸钙在体内积累，可能在肾脏、输尿管等部位形成结石，引起疼痛、血尿等症状。 3. 损伤胃肠道黏膜：过量草酸会刺激胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。 4. 影响肾功能：长期大量摄入草酸，可能加重肾脏负担，影响肾脏正常功能。 5. 引发过敏反应：部分人对草酸过敏，接触或摄入后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。 总之，草酸在一定程度上对身体有潜在危害，但日常饮食中的蔬菜如菠菜等虽含草酸，只要合理烹饪和适量食用，一般不会对健康造成太大影响。若因草酸摄入过多出现身体不适，应及时就医。
2024-12-05 09:28
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