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回答1
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杨可立 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
肝病一科
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吃麻辣烫一般不会感染寄生虫,但如果食材处理或烹饪不当,就存在感染风险。寄生虫感染可能引起多种健康问题,严重时需就医治疗。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-10-04 07:53
1.麻辣烫食材处理:正规商家通常会对食材进行严格处理,减少寄生虫存在的可能。
2.烹饪方式:充分煮熟能有效杀灭寄生虫。
3.感染风险:未煮熟或来源不明的食材易携带寄生虫。
4.寄生虫危害:可能导致腹痛、腹泻、营养不良等。
5.就医提醒:若出现持续腹痛、消化不良等症状,应及时就医。
总之,选择正规店家、确保食材煮熟能降低感染寄生虫的风险,一旦身体不适要重视。
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