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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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食用鱿鱼一般对身体无害,但也存在一些需注意的情况。比如过敏者应避免食用,同时过量食用可能带来消化问题。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-10-08 19:37
1.营养成分:鱿鱼富含蛋白质、牛磺酸、维生素和矿物质等,可为身体提供能量和营养支持。
2.过敏反应:部分人食用鱿鱼可能出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
3.消化负担:过量食用鱿鱼可能加重肠胃负担,导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
4.胆固醇含量:鱿鱼胆固醇含量相对较高,高血脂患者应适量食用。
5.食品卫生:若鱿鱼加工或储存不当,可能滋生细菌、寄生虫,影响健康。
总的来说,只要不过敏、适量食用且保证鱿鱼的卫生安全,鱿鱼对身体是有益处的。但特殊人群食用时需谨慎。
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