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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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常见含酸性成分的水果和蔬菜有柠檬、山楂、橘子、西红柿、草莓、菠菜、芹菜、芦笋、胡萝卜等。 1.柠檬：富含柠檬酸，具有促进消化、增强免疫力等作用。 2.山楂：含有山楂酸等成分，能开胃消食、活血化瘀。 3.橘子：有丰富的果酸，可补充维生素 C，增强抵抗力。 4.西红柿：含苹果酸等，有助于降低胆固醇，保护心血管。 5.草莓：含多种有机酸，能美容养颜、改善便秘。 6.菠菜：草酸含量较高，食用时需适当焯水。 7.芹菜：具有一定的酸性物质，能辅助降压。 8.芦笋：含有天冬酰胺酸等，营养丰富。 9.胡萝卜：含有少量的酸性成分，对眼睛和皮肤有益。 不同的含酸性水果和蔬菜在营养和功效上各有特点，适量食用有助于维持身体健康。但需注意，部分酸性较强的水果和蔬菜，过量食用可能对胃肠道产生刺激。
2024-12-04 22:02
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