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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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预防脑梗塞,平时饮食应注意多样化,包括多吃蔬菜水果、摄入优质蛋白、控制脂肪摄入、减少盐的摄取、适当补充膳食纤维等。 1.多吃蔬菜水果:新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质,如菠菜、西兰花、苹果、橙子等,能降低血液黏稠度,减少血栓形成风险。 2.摄入优质蛋白:如鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类等,有助于维持血管弹性和正常的生理功能。 3.控制脂肪摄入:减少动物油、棕榈油等饱和脂肪和反式脂肪的摄取,避免血脂升高。 4.减少盐的摄取:过量的盐会导致血压升高,增加脑梗塞风险,每日盐摄入量应控制在 5 克以内。 5.适当补充膳食纤维:如燕麦、糙米、红薯等,促进肠道蠕动,降低胆固醇吸收。 总之,合理的饮食对于预防脑梗塞至关重要,但饮食调整只是预防的一部分,还应结合适当运动、戒烟限酒、控制体重、定期体检等综合措施。
2024-12-04 20:10
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