吃东西吞咽困难且易饿可能由多种原因引起，如咽喉疾病、食管疾病、神经系统疾病、内分泌疾病、心理因素等。 1. 咽喉疾病：咽喉炎、扁桃体炎等炎症可能导致咽喉部肿胀、疼痛，影响吞咽。治疗通常包括使用抗生素（如阿莫西林、头孢呋辛）、清热解毒的中成药（如蓝芩口服液、蒲地蓝消炎片），并注意休息、多喝水。 2. 食管疾病：食管炎、食管狭窄、食管癌等会造成吞咽困难。食管炎可使用抑酸药（如奥美拉唑、兰索拉唑）和黏膜保护剂（如硫糖铝）。食管狭窄可能需要内镜下扩张或手术治疗。食管癌则根据病情选择手术、放疗、化疗等综合治疗。 3. 神经系统疾病：脑梗死、帕金森病等可能影响吞咽神经的功能。治疗以针对原发病为主，如脑梗死使用抗血小板聚集药（如阿司匹林、氯吡格雷）、改善脑循环药（如银杏叶提取物）等。 4. 内分泌疾病：糖尿病患者血糖控制不佳时容易出现饥饿感，同时可能伴有神经病变影响吞咽。需要控制血糖，使用降糖药（如二甲双胍、格列美脲），并营养神经（如甲钴胺）。 5. 心理因素：焦虑、抑郁等情绪问题可能导致躯体症状，包括吞咽困难和易饿感。心理治疗结合抗焦虑抑郁药（如氟西汀、帕罗西汀）有助于改善。 出现吃东西吞咽困难且易饿的情况，应引起重视，及时就医，进行相关检查（如喉镜、胃镜、血糖检测、神经系统检查等），以明确病因，并采取相应的治疗措施。