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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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熬制中药对器具是有一定要求的。一般来说,不建议使用电磁炉的锅熬制中药,原因包括材质、温度控制、化学反应、药效影响、卫生条件等。 1. 材质:电磁炉的锅多为金属材质,可能会与中药中的某些成分发生化学反应,影响药效。 2. 温度控制:电磁炉加热难以精准控制温度,可能导致药液熬干或温度过高破坏有效成分。 3. 化学反应:金属可能与中药中的生物碱、鞣质等成分发生反应,改变药物性质。 4. 药效影响:不当的熬制器具会使中药的有效成分不能充分溶出,降低治疗效果。 5. 卫生条件:普通锅可能残留油污等杂质,影响中药的纯净度。 为了保证中药的药效和安全性,建议使用专门的砂锅或陶瓷锅熬制中药。如果条件不允许,可考虑去药店代煎。
2024-11-29 08:27
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