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回答1
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黄桂芝 副主任医师
海南省人民医院
三级甲等
急救中心
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大米和面粉对于牙齿健康的影响，取决于多种因素，如食物的质地、糖分含量、咀嚼方式、营养成分以及食用后的口腔清洁情况等。 1. 食物质地：大米相对较软，咀嚼时对牙齿的摩擦较小；面粉制品如面包等质地多样，有的较硬，能适度增加牙齿的摩擦。 2. 糖分含量：大米中的糖分相对较低；面粉制品若添加较多糖分，易导致龋齿。 3. 咀嚼方式：食用大米时咀嚼次数可能较少；而咀嚼面粉制品时，适当增加咀嚼次数有助于清洁牙齿。 4. 营养成分：大米富含碳水化合物；面粉中可能含有更多的维生素和矿物质，对牙齿周围组织有益。 5. 口腔清洁：无论吃大米还是面粉，进食后及时清洁口腔，去除食物残渣，都对牙齿健康至关重要。 综上所述，不能简单地判定大米和面粉哪种更有利于牙齿健康，关键在于合理的饮食搭配和良好的口腔卫生习惯。
2024-12-03 07:06
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