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回答1
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王业华 副主任医师
江苏省苏北人民医院
三级甲等
泌尿外科
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香蕉外皮变黑但里面颜色未变，通常情况下是可以食用的，但也需综合考虑多种因素，如黑斑的形态、香蕉的质地、储存时间、有无异味以及个人的肠胃状况等。 1.黑斑的形态：如果黑斑较小且分布较散，一般不影响食用。但若黑斑面积大且连成一片，可能品质已下降。 2.香蕉的质地：内部果肉柔软但不过分软烂，通常可食用。若果肉有明显的软烂或出水，不建议吃。 3.储存时间：短时间储存后外皮变黑，内部正常，食用无妨。长时间储存则可能变质。 4.有无异味：无异味时多数能吃，有酸臭等异味则不可食用。 5.个人的肠胃状况：肠胃功能良好者，食用此类香蕉可能无不适。肠胃较弱者，可能引起肠胃不适。 总之，判断香蕉外皮变黑里面未变能否食用要综合多方面因素。若无法确定，为避免食用后不适，最好谨慎选择。
2024-09-23 08:57
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