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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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黑糖营养价值丰富，包含多种矿物质和维生素。冲泡水温对其营养保留有一定影响。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2013-10-18 15:16
1.一般来说，用60-80度的温水冲泡黑糖较为适宜，能较好地保留其营养成分。
2.水温过高，比如用开水冲泡，可能会破坏黑糖中的一些热敏性营养物质。
3.过低的水温可能无法充分溶解黑糖，影响口感和吸收。
4.若想最大程度获取黑糖的营养，还需注意冲泡后的饮用时间，不宜放置过久。
5.同时，应选择品质良好的黑糖，避免购买添加过多杂质或化学物质的产品。
总之，合理控制冲泡黑糖的水温，有助于保留其营养，更好地发挥其保健作用。
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