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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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周国泽 副主任医师
海南医学院第二附属医院
三级甲等
神经外科
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肠胃不好时吃生鸡蛋通常是不利的，这涉及到细菌感染风险、营养吸收问题、消化负担、过敏可能性以及食品安全等方面。 1. 细菌感染风险：生鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病菌，肠胃不好时，抵御病菌能力下降，易引发肠道感染。 2. 营养吸收问题：生鸡蛋中的蛋白质结构不利于消化吸收，肠胃不好时，吸收功能本就减弱，难以充分获取营养。 3. 消化负担：生鸡蛋中的抗胰蛋白酶会增加消化负担，影响肠胃正常功能。 4. 过敏可能性：部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏，肠胃不好时过敏反应可能更严重。 5. 食品安全：生鸡蛋的生产、储存过程中可能受到污染，存在食品安全隐患。 总之，肠胃不好时应避免吃生鸡蛋，选择煮熟的鸡蛋，以减少对肠胃的不良影响，同时注意饮食均衡，必要时及时就医。
2024-11-29 10:02
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