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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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大头菜和西兰花具有丰富的营养价值，功效包括提供营养、促进消化、增强免疫、预防疾病等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2013-10-31 07:49
1.提供营养：富含维生素、矿物质等多种营养素。
2.促进消化：含膳食纤维，有助于肠道蠕动。
3.增强免疫：所含的抗氧化物质能提升身体抵抗力。
4.预防疾病：对预防心血管疾病、某些癌症有一定作用。
5.保护眼睛：含类胡萝卜素等，对眼睛健康有益。
总之，适量食用大头菜和西兰花对身体健康有益，但饮食应多样化。
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