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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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制作适合宝宝吃的西兰花牛肉薯蓉，需注意食材选择、烹饪方式、营养搭配、卫生安全和宝宝适应情况。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2013-11-06 19:48
1.食材选择：选用新鲜、无农药残留的西兰花、优质牛肉和无发芽无变质的土豆。
2.烹饪方式：以蒸煮为主，少用油炸油煎，保留食材营养。
3.营养搭配：确保蛋白质、维生素、碳水化合物比例合理。
4.卫生安全：处理食材前后洗净双手，厨具消毒。
5.宝宝适应：初次少量喂食，观察宝宝有无过敏或不适反应。
遵循以上要点，用心为宝宝制作营养美味的西兰花牛肉薯蓉，助力宝宝健康成长。
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