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回答1
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卢婵凤
扬州男科医院
其他
视光中心
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根茎类食物有可能存在农药残留，这取决于多种因素，如种植环境、农药使用规范、储存运输、清洗处理以及检测监管等。 1.种植环境：若土壤、水源受到污染，可能导致根茎类食物在生长过程中吸收农药。 2.农药使用规范：不恰当或过量使用农药，会增加残留风险。 3.储存运输：在储存和运输中，若防护不当，可能受到外界农药污染。 4.清洗处理：消费者购买后，若清洗不彻底，残留农药难以去除。 5.检测监管：监管力度不足，可能使有农药残留的根茎类食物流入市场。 为减少摄入农药残留，应选择正规渠道购买根茎类食物，并在食用前认真清洗。
2024-12-01 17:49
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就医问药
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什么是农药中毒? 据世界卫生组织(WHO)近年统计资料，全世界每年发生的农药中毒病例在300万例以上。我国在20世纪80年代每年的急性农药中毒人数约在30万以上，近年仍超过10万，总体病死率约为12%，主要为有机磷及其混配农药中毒，其中生产性中毒约1/4(平均病死率0. 72%)，非生产性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类杀虫剂中毒;急性杀鼠剂(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠强)中毒事件也时有发生，病死率甚高。 查看全文»
