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烧伤病人的饮食应如何安排?

烧伤

烧伤病人如何饮食?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    方昕 医师

    安徽省立医院

    三级甲等

    PET-CT中心

    烧伤病人的饮食安排至关重要,应注重营养均衡、易消化、富含蛋白质、维生素和矿物质等。包括增加优质蛋白摄入、补充足够的维生素、保证充足水分、控制脂肪摄入、避免刺激性食物等。 1. 增加优质蛋白摄入:烧伤会导致身体蛋白质大量流失,应多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉等富含优质蛋白的食物,有助于伤口愈合和身体恢复。 2. 补充足够的维生素:新鲜的蔬菜和水果富含维生素 C、E 等,如橙子、猕猴桃、菠菜等,能增强免疫力,促进组织修复。 3. 保证充足水分:烧伤病人容易脱水,要多喝水或汤类,如鸡汤、鱼汤等,维持身体的正常代谢。 4. 控制脂肪摄入:避免过多食用油腻、油炸食品,防止消化不良。 5. 避免刺激性食物:如辛辣食物、酒精、咖啡等,以免刺激胃肠道,影响营养吸收。 总之,合理的饮食能为烧伤病人的康复提供有力支持,但具体饮食方案还需根据烧伤的严重程度和个人身体状况,在医生的指导下进行调整。

    2024-12-02 03:47
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