奶粉结块可能是由于受潮、储存不当、过期、加工工艺、脂肪含量高等原因造成的。是否能饮用要视具体情况而定。 1.受潮：环境湿度大，奶粉吸收水分结块。这样的奶粉易滋生细菌，不建议饮用。 2.储存不当：未密封好，与空气长时间接触。可能变质，不建议喝。 3.过期：超过保质期，奶粉品质无法保证，不能饮用。 4.加工工艺：某些奶粉生产工艺导致轻微结块，不影响品质，可正常饮用。 5.脂肪含量高：脂肪成分易结块，若无异味和变质，一般能喝。 总之，奶粉结块后能否饮用要综合判断。若无法确定，为了健康，最好不要饮用。购买奶粉应选择正规渠道，注意保存条件和保质期。

奶粉结块可能是受潮、存储不当、过期、受到撞击、脂肪上浮等原因造成的。是否能饮用需视具体情况而定。 1.受潮：如果奶粉所处环境湿度较大，可能会吸收水分而结块。这种情况下奶粉容易滋生细菌，不建议饮用。 2.存储不当：比如未密封好，与空气长时间接触，可能导致结块。此时奶粉质量可能受影响，不建议继续喝。 3.过期：超过保质期，奶粉中的成分可能发生变化而结块，不能再饮用。 4.受到撞击：运输或搬运过程中受到强烈撞击，可能使奶粉结块，一般不影响饮用。 5.脂肪上浮：奶粉中的脂肪成分分布不均，出现脂肪上浮结块，通常可以饮用。 总之，奶粉结块的原因多样，判断是否能饮用要综合考虑结块原因、奶粉的气味、颜色、味道等。若对奶粉质量有疑虑，为了健康，最好不要饮用。