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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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食用橘子确实可能引起皮肤轻微泛黄的现象,这主要是由于橘子富含的β-胡萝卜素在体内积累所致。不过,这种现象通常无害,停止食用富含β-胡萝卜素的食物后,肤色会逐渐恢复正常。若肤色持续异常,或伴有其他症状,建议就诊,以排除肝脏疾病等潜在健康问题。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2013-11-17 15:01
1.β-胡萝卜素过量:大量摄入含β-胡萝卜素的食物,如橘子、胡萝卜等,可能导致皮肤暂时性泛黄,尤其在手掌和脚底更为明显。
2.代谢能力:个体对β-胡萝卜素的代谢能力不同,代谢较慢的人群更容易出现皮肤泛黄的情况。
3.停食恢复:减少或停止食用高β-胡萝卜素食物后,皮肤颜色通常会在几周内自行恢复。
4.鉴别诊断:皮肤泛黄也可能是黄疸的症状,黄疸由肝脏疾病引起,表现为全身性黄疸,而非局部泛黄。若伴随疲劳、尿色深等症状,应立即就医。
5.营养平衡:维持均衡饮食,多样化摄入各种蔬果,避免单一食物过量,有助于预防营养素过量引起的不适。
适量食用橘子有益健康,但过量可能导致皮肤轻微泛黄。若肤色变化伴随其他症状或持续不退,建议及时就医,以确诊是否为肝脏或其他健康问题。
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