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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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孕妇通常可以吃青豆，青豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，对孕妇和胎儿有益。但食用时要注意适量，且要确保青豆新鲜、卫生。 1.营养成分：青豆富含蛋白质，有助于维持孕妇身体组织的生长和修复。 2.膳食纤维：能促进肠道蠕动，预防孕妇便秘。 3.维生素：含有维生素 C 和维生素 E 等，增强孕妇的免疫力。 4.矿物质：富含铁、锌等矿物质，对胎儿的发育很重要。 5.食用注意：要选择新鲜无变质的青豆，烹饪熟透，避免食用过多引起胃肠不适。 总之，孕妇适量食用青豆有一定好处，但要注意食用方式和量。
2024-09-19 23:59
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