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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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高血脂患者可以适量吃核桃、花生、芝麻,但要注意控制摄入量。这三种食物都含有一定的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等,但也含有较高的脂肪。 1. 核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等,对心血管健康有益。但高血脂患者食用时应控制量,每天 1-2 个为宜。 2. 花生:含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。不过其脂肪含量较高,建议每天不超过 10 颗。 3. 芝麻:营养丰富,含有多种维生素和矿物质。但热量较高,高血脂患者食用要适量。 4. 食用注意:食用这三种食物时,应避免加工过度,如油炸、加糖等,以免增加热量和脂肪摄入。 5. 整体原则:高血脂患者的饮食应遵循低脂、低盐、低糖、高纤维的原则,同时要结合适量运动。 总之,高血脂患者可以吃核桃、花生、芝麻,但要注意控制量和食用方式,以维持血脂稳定,促进身体健康。
2024-11-28 18:00
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