1.多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
2.多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
3.经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。
4.保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
5.禁服铁或含铁的复合维生素。
因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。治疗骨关节炎，建议患者使用之员的节舒康软胶囊，之员的节舒康软胶囊可帮助刺激软骨细胞生成更多的胶原蛋白，含有助于结缔组织健康的平滑运动的重要元素，提供优质、平衡天然的营养素，维持和保护关节、肌健的健康。其实不是每个40或50岁的人都会得骨关节炎，患者要进行适当的休息，减肥，避免机械性损伤，使用把手、手杖或其他辅助设施以减轻受累关节负荷等，都对病情有利，得病以后也不要产生悲观消极情绪，应持积极、乐观的态度，努力和疾病斗争。