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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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毛山药是一种营养丰富的食材，食用方法多样，如煮粥、煲汤、清蒸、炒制、做甜品等。 1.煮粥：将毛山药去皮切成小块，与大米、红枣等一同煮粥，能健脾益胃，适合脾胃虚弱者。 2.煲汤：与排骨、鸡肉等搭配煲汤，可补充营养，增强体质。 3.清蒸：保留毛山药的原汁原味，蒸熟后直接食用，口感软糯，易于消化。 4.炒制：如山药炒木耳，口感清爽，具有一定的滋补作用。 5.做甜品：制成山药糕、山药糖水等，美味可口，还能滋阴润燥。 总之，毛山药的食用方法丰富多样，可根据个人口味和身体状况选择合适的吃法，但食用时要注意适量。
2024-11-28 18:43
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