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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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谢玉兰 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
预防保健科
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脂肪酸值是衡量脂肪酸在特定器官或组织中含量的指标，包括来源、作用、影响等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2013-11-24 18:50
1.来源：脂肪酸由长的脂肪族碳氢链和羧基组成。
2.性质：低级脂肪酸有刺激性气味，高级的多为蜡状固体。
3.成分：是许多复杂脂的组成部分。
4.能量作用：在氧充足时可氧化分解供能。
5.测量意义：反映器官或组织的生理状态。
了解脂肪酸值有助于评估身体的代谢和健康状况。
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