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徐春玲 主治医师
南方医科大学深圳医院
三级甲等
消化内科
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紫皮洋葱的营养价值要高于黄皮洋葱的，无论是怎样的洋葱，都有降血脂的效果。高脂血症的人就可以适当的多吃的，可以凉拌洋葱。可以生吃，也可以炒熟吃的，怎样都可以的，适当的吃对健康有利。膳食要多样化，就有利于身体健康。不可以暴饮暴食，也要适当的控制体重。
2018-07-13 15:44
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回答2
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孙平 主治医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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洋葱的主要营养价值是调理血脂的，该功用与是否辣两者之间是不存在相关性，不过一般紫色洋葱的营养价值要高于黄皮洋葱
2013-11-21 19:52
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