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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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螃蟹和桔子一起吃一般不会中毒,但可能会引起消化不良等不适。这取决于个人体质、食用量、食物新鲜度、烹饪方式以及是否存在基础疾病等。 1.个人体质:不同人的肠胃消化功能存在差异。肠胃功能较弱者,可能对食物的耐受度较低。 2.食用量:大量食用螃蟹和桔子,可能加重肠胃负担,导致不适。 3.食物新鲜度:若螃蟹或桔子不新鲜,易滋生细菌,引发胃肠道问题。 4.烹饪方式:螃蟹烹饪不当,如未熟透,可能携带病原体。 5.基础疾病:本身患有胃肠道疾病的人,同时食用可能使病情加重。 总之,正常情况下适量食用新鲜、烹饪得当的螃蟹和桔子,通常不会中毒,但要注意自身身体状况。如有不适,及时就医。
2024-09-19 14:55
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