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回答1
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周曙 主治医师
石家庄市长安区妇幼保健计划生育服务中心
其他
中医科
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要使鲜人参长时间保鲜或风干，可通过低温冷藏、密封干燥、使用干燥剂、白酒浸泡、蒸熟风干等方法。 1. 低温冷藏：将鲜人参用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室，温度控制在 0 - 5 摄氏度，能有效延缓其变质。 2. 密封干燥：把鲜人参放在干燥的密封容器中，放置在通风良好、干燥的环境，避免受潮。 3. 使用干燥剂：在存放鲜人参的容器中放入适量干燥剂，如硅胶干燥剂，吸收水分，保持干燥。 4. 白酒浸泡：将鲜人参洗净放入高度白酒中，白酒能起到杀菌和保鲜的作用。 5. 蒸熟风干：把鲜人参蒸熟后，放在通风处自然风干，能较长时间保存。 总之，选择适合的保鲜或风干方法，能让鲜人参更好地保存其药用价值。但无论哪种方法，都要注意环境的卫生和干燥。
2024-12-02 07:12
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