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张风忠 护师
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鸽子红枣核桃枸杞可以一起炖汤。从食材的特性来看,鸽子富含蛋白质等营养成分,红枣有补中益气的作用,核桃能补脑益智,枸杞有养肝明目的功效。将它们搭配炖汤,具有一定的滋补作用,但也需注意适量和适宜人群。 1. 食材营养:鸽子富含优质蛋白、多种维生素和矿物质。红枣含有丰富的维生素 C、糖类等。核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质等。枸杞含有枸杞多糖、维生素等。 2. 滋补功效:此汤能补充营养、增强体质、提高免疫力。对于身体虚弱、气血不足者有一定的调养作用。 3. 适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合产后虚弱、术后康复、老年人及脑力工作者。 4. 注意事项:汤虽滋补,但不宜过量饮用,以免增加肠胃负担。感冒发热、内火旺盛者不宜食用。 5. 搭配禁忌:暂无明显的搭配禁忌,但食用时应注意个体差异。 总之,鸽子红枣核桃枸杞炖汤是一道具有一定滋补价值的汤品,但食用时需结合自身情况,合理适量。
2024-11-28 17:39
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