高血压患者能吃海鲜吗？_即问即答

2013-11-30 08:29 点击扫描二维码更精彩

问题：

高血压患者能吃海鲜吗？

回答1
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高修仁主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

心内一科

高血压患者食用海鲜需注意选择，控制摄入量，避免高盐分和高胆固醇的海鲜品种，同时关注烹饪方式，减少油脂和调味料的使用，以维持血压稳定。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.选择低钠海鲜：部分海鲜如虾、蟹含有较高钠盐，易引起血压升高，建议选择低钠品种如深海鱼。
2.控制摄入量：即便低钠海鲜，也需适量，过多蛋白质可能增加肾脏负担，间接影响血压。
3.注意烹饪方式：避免油炸、烧烤等高脂肪烹饪方法，选择清蒸、煮等健康方式，减少额外油脂和盐分摄入。
4.监测反应：初次尝试某种海鲜后，应密切观察身体反应，确保不会引起血压异常波动。
5.个体差异：考虑个人体质差异，部分人可能对海鲜过敏，食用前需评估个人健康状况。
高血压患者可以适量食用海鲜，关键在于选择低钠品种，控制总量，采取健康的烹饪方式，并留意个人反应，确保饮食有助于血压控制。
2013-11-30 08:44

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