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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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红豆和银耳可以一起煮，好处包括补充营养、美容养颜、润肠通便、健脾益胃、增强免疫力等。 1.补充营养：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B 族等，银耳含有多种氨基酸、矿物质。二者搭配能为身体提供更丰富的营养成分。 2.美容养颜：银耳中的胶质能增加皮肤弹性，减少皱纹。红豆中的抗氧化物质有助于清除自由基，使肌肤保持良好状态。 3.润肠通便：红豆和银耳中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。 4.健脾益胃：有助于改善脾胃功能，增强消化能力，缓解消化不良等症状。 5.增强免疫力：所含的营养成分有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。 总之，红豆和银耳一起煮是一种营养丰富且有益健康的搭配，但需注意适量食用，且对于特殊体质人群，如过敏者，应谨慎食用。
2024-12-02 02:20
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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