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刘业生 主治医师
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红枣皮含有一定营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等。对人体健康有一定益处，如促进肠道蠕动、增强免疫力等。 1.膳食纤维：有助于增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘。 2.维生素：包含维生素 C、维生素 E 等，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤。 3.矿物质：如钾、镁、铁等，对维持身体正常生理功能发挥重要作用。 4.增强免疫力：其中的一些成分有助于提高身体的抵抗力。 5.改善心血管健康：可能对降低胆固醇、调节血压有一定帮助。 虽然红枣皮有营养，但如果实在难以吞咽，也不必勉强。可选择将红枣煮烂或制成枣泥，以方便食用并获取其营养。
2024-09-20 06:16
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