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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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芋头对减肥有一定的作用,但效果因人而异,受多种因素影响,包括芋头的摄入量、烹饪方式、个人的基础代谢、饮食习惯以及运动情况。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2013-11-30 13:17
1.摄入量:适量食用芋头可为身体提供能量和膳食纤维,过量则可能导致热量超标。
2.烹饪方式:清蒸或水煮的芋头热量较低,若油炸或加糖烹饪,热量会大幅增加。
3.基础代谢:基础代谢率高的人,吃芋头后相对不易长胖;基础代谢率低则易堆积脂肪。
4.饮食习惯:整体饮食均衡,控制其他高热量食物摄入,芋头能辅助减肥。
5.运动情况:配合适量运动,能增加能量消耗,有助于减肥,单纯依靠芋头效果有限。
总之,芋头本身具有一定营养价值,但不能单纯依靠它来减肥,需综合考虑各方面因素,合理饮食和运动才是关键。
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