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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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孕妇可以吃海鲜，但需要注意选择合适的种类、烹饪方式、食用量等。海鲜富含蛋白质、矿物质等营养成分，但也可能存在过敏、寄生虫、重金属污染等风险。 1. 选择种类：优先选择富含优质蛋白且低汞的海鲜，如虾、三文鱼、鳕鱼等，避免食用高汞的旗鱼、鲨鱼等。 2. 烹饪方式：务必彻底煮熟，以杀灭寄生虫和细菌，如清蒸、煮汤等。 3. 食用量：适量食用，不宜过量，以免引起消化不良。 4. 过敏反应：了解自身是否对海鲜过敏，若有过敏史应避免食用。 5. 食品安全：从正规渠道购买新鲜、无污染的海鲜。 总之，孕妇可以适当吃海鲜，但要谨慎选择和处理，以保障自身和胎儿的健康。若食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-01 20:48
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