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张风忠 护师
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莲藕可以生吃，但需注意卫生、个人体质、食用量、莲藕品质和搭配食物等。 1. 卫生：生莲藕可能携带细菌、寄生虫等，食用前要彻底清洗。 2. 个人体质：部分人肠胃敏感，生吃可能导致消化不良、腹痛腹泻。 3. 食用量：不宜过量生吃，以免加重肠胃负担。 4. 莲藕品质：选择新鲜、无破损、无变质的莲藕。 5. 搭配食物：避免与寒性食物大量同食，以防肠胃不适。 总之，莲藕生吃有一定益处，但要综合考虑上述因素。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-02 07:33
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