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蘑菇和木耳的嘌呤含量如何?

蘑菇和木耳的嘌呤含量如何?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    顾卫琼 主任医师

    上海交通大学医学院附属瑞金医院

    三级甲等

    内分泌科

    蘑菇嘌呤含量较高,木耳含嘌呤较少。饮食中嘌呤摄入与健康密切相关,包括引发痛风、影响肾脏功能等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.蘑菇:属于高嘌呤食物,过多食用可能增加血尿酸水平,诱发痛风发作。
    2.木耳:嘌呤含量相对较低,适量食用一般不会对血尿酸产生明显影响。
    3.高嘌呤饮食危害:易导致尿酸生成增多,尿酸盐沉积关节引发疼痛。
    4.低嘌呤饮食好处:有助于控制血尿酸,减轻肾脏代谢负担。
    5.饮食建议:控制高嘌呤食物摄入,多吃蔬菜水果,保持饮食均衡。
    合理控制饮食中嘌呤的摄入,对维护身体健康十分重要。

    2013-11-30 21:13
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张新亮

张新亮 / 副主任医师

擅长:甲亢、甲减、桥本、甲状腺结节、囊肿、肿大、腺瘤等甲状腺疾病治疗,尤其擅长结节、囊肿、肿大、腺瘤等占位性疾病的外科治疗。精通传统开刀及甲状腺微波消融技术。

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高伟 / 主治医师

擅长:超声医学诊断及甲状腺疾病的穿刺诊断与介入消融治疗。

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擅长:甲状腺癌、甲状腺囊肿、甲状腺结节、桥本氏病、甲亢、甲减等甲状腺疾病。

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