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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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孕妇喝的鸡汤应以营养丰富、清淡易消化为原则，注意食材选择和烹饪方式。以下是制作方法。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2013-11-30 23:27
1.准备食材：选择新鲜的鸡肉，如土鸡，搭配红枣、枸杞、山药、香菇等食材。
2.处理食材：将鸡肉洗净切块，其他食材洗净备用。
3.烹饪步骤：锅中加水，放入鸡肉块，水开后撇去浮沫，加入其他食材，小火慢炖1-2小时。
4.调味注意：少放盐和其他调味料，保持清淡。
5.安全卫生：烹饪过程中要保证厨具干净卫生。
孕妇饮食需格外注意，鸡汤虽好，但也要适量饮用，确保营养均衡。
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