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张风忠 护师
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蜂蜜在中医理论中是有凉性和热性之分的。其性质取决于蜜源植物。凉性蜂蜜如槐花蜜、椴树蜜等,有清热润肺的作用;热性蜂蜜如枣花蜜、荔枝蜜等,有补中益气的功效。 1.蜜源植物:不同的蜜源植物决定了蜂蜜的性质。槐花蜜采自槐花,性凉;枣花蜜源于枣树花,性偏温。 2.功效差异:凉性蜂蜜能清热降火,缓解燥热咳嗽;热性蜂蜜可滋补气血,改善身体虚弱。 3.适用人群:热性体质者适宜食用凉性蜂蜜;寒性体质者适合选择热性蜂蜜。 4.食用方法:可直接食用或用温水冲服,但水温不宜过高,以免破坏营养成分。 5.注意事项:蜂蜜虽好,但糖尿病患者应谨慎食用,一岁以下儿童不宜食用。 总之,蜂蜜的凉热之分需根据个人体质和需求选择,食用时要注意适量和方法。
2024-09-19 17:28
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