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回答1
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余家快 医师
合肥市第四人民医院
三级甲等
精神科
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挑选优质银耳品牌可从产地、外观、气味、口感、生产工艺等方面考虑。 1.产地：产自优质银耳产地，如福建古田、四川通江等地的银耳，品质往往更有保障。 2.外观：优质银耳应朵形完整，色泽洁白或微黄，无黑斑和杂质。 3.气味：闻起来应有自然的菌香，无刺鼻异味。 4.口感：炖煮后口感软糯，汤汁浓稠。 5.生产工艺：选择采用先进且卫生的生产工艺的品牌，能保证银耳的品质和安全。 总之，在挑选银耳品牌时，综合考虑以上因素，多比较不同品牌的产品，有助于选到品质优良的银耳。
2024-09-20 06:46
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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