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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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怀孕期间通常可以吃豌豆苗，一般不会对孕妇和胎儿产生不良影响。豌豆苗富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对孕妇健康有益。但食用时也需注意适量、新鲜、卫生等。 1.营养丰富：豌豆苗含有维生素 C、维生素 E、维生素 B 族等多种维生素，有助于增强孕妇免疫力，促进胎儿发育。 2.矿物质补充：富含铁、钙、锌等矿物质，能预防孕妇贫血，促进胎儿骨骼发育。 3.膳食纤维：其所含的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防孕期便秘。 4.食用适量：虽然有益，但过量食用可能引起胃肠不适。 5.新鲜卫生：确保食用新鲜、无农药残留且烹饪熟透的豌豆苗，以防食物中毒。 总之，孕妇可以吃豌豆苗，但要注意合理摄入，保持饮食均衡，以保障自身和胎儿的健康。
2024-09-20 07:12
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